Ich möchte mich kurz vorstellen: Ich bin Ana Cuellar, Gründerin von „Pistachos Ana“. Als Mutter von 3 Kindern und Großmutter von 7 Enkelkindern habe ich drei große Leidenschaften: meine Familie, die Musik und die Natur.

Ich habe von meinen Eltern den Bauernhof „Los Cerrillos“ geerbt, einen magischen Ort, an dem ich mit allen, die ich liebe, wunderbare Momente erlebt habe und erlebe. Ein großartiges Erbe, das ich jeden Tag mit Sorgfalt, Liebe und Aufmerksamkeit für die kommenden Generationen pflege. Ich bin stolz darauf, Ana genannt zu werden, wie meine Mutter, und ich danke ihr und widme ihr meinen großen Traum: „Pistachos Ana“.

Die Ländereien, auf denen unsere Bio-Pistazien wachsen, befinden sich in einer idyllischen Enklave in Kastilien-La Mancha, die von der Sonne verwöhnt und vom ruhigen Wasser des Júcar bewässert wird. Das Land ist von Kiefern und einheimischen Bäumen umgeben, von denen viele vor Jahren von meinen Eltern selbst gepflanzt wurden.

Nur wenn Mühe, Leidenschaft und Rohmaterial Hand in Hand gehen, kann ein Spitzenprodukt wie unsere Bio-Pistazien entstehen.

Für mich ist es mehr als ein Beruf, es ist ein wahr gewordener Traum. Ein Traum, der wiederum die Fortsetzung des Traums ist, den meine Mutter eines Tages in diesem schönen Land hatte.